旭秀 旬の藝術創作料理

旭秀 旬の藝術創作料理

新竹縣竹北市成功三路161號  / TEL: 03-668-2879
新竹縣日式料理火鍋燒烤鐵板燒調酒簡餐牛排海鮮沙拉壽司懷石料理美食餐廳
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旬.江戶前新和風

海潮鮮味提引,

江戶前華麗不失雋永的懷舊技藝。

漬與刀工,承軸轉動創意,新和風創作料理;
旬,依季節替換;
藝術,在四季與舌尖中燦爛。
 
 
 
 
獨特的季節創作料理,嚴選當季食材,研發蘊涵口感之上的新食藝;食器、盤飾與空間,櫻與楓交替;一碟一盤皆是藝術上乘。
技藝精湛的料理廚藝,春鯛、夏鰻、秋刀及冬鰤魚;掌握季節新鮮即席以手感對決,一生懸命演繹食之藝。
清新典雅的新和風用餐氛圍,質樸的自然意象點綴著溫潤的懷舊淬鍊;沉穩的人文意念以隱約穿透的延伸來呼應禪意。
和室包廂以沙與石打造日式禪風庭園氣氛,歡迎公司團體聚餐;大、中、小型包廂共56席座位,溫馨雅緻的氛圍,賓主盡歡。
日本空運季節活海鮮,松葉蟹、北寄貝、蝦夷法螺、毛蟹、比目魚、象拔蚌、及蠑螺等頂級食材。
新日式料理壽司台,主廚精湛手藝一覽無遺;江戶前刀工技藝展現,不定時表演鮮魚解剖live show!
 
 
 
 
推 薦 餐 飲
主題午膳...

主題午膳

主菜8選1,搭配豐富副餐。秋刀魚一夜干,以獨家醬料醃漬入味,置入零下5℃恆溫控制室風乾一夜;碳火炙燒,緊實的魚肉咀嚼出鮮美滋味,老饕最愛品嚐這極致的鹹香原味。
 
 
 
 
 
 
 
 
經 營 理 念
經營理念

旭秀 旬の藝術創作料理,原名旭秀日式料亭;始於是在2007年年初在高雄鼓山區明誠三路723號(鄰近中華路)。
因主廚用心鑽研日式料理並不斷研發新菜色使消費者熱烈迴響,遂於2012年秋北上新竹竹北市開始籌劃新店設立。
鑒於順應現代廣大消費者追求色、香、味俱全之日式料理,本店推出四季變化不同之料理,並把每一道料理當作是一件藝術品精心雕琢才送到顧客前面,故新店取名:旭秀... [詳細內容...]
 
 
 
 
 
 
 
 
最 新 訊 息

餐飲優惠中 ...

2014/9/17 ~ 2014/10/31
即日起至10月底止,秋蟹5折起,竹筴魚一夜干168/尾,秋刀魚生魚片199/一份,還有季節限定海鮮特價中。 另消費滿500/每人,再送水果醋一杯。 [詳細內容...]
 
 
 
 
 
 
 
 
優 惠 折 扣 .
用餐9折券
◎憑券來店用餐可享餐點9折優惠。
◎本優惠套餐恕不適用。
◎本券不得與其他優惠同時使用。
◎使用期限 2014/9/1 至 2014/9/30 止。
 
 
 
 
 
 
 
 
網 友 評 鑑
評鑑分數
評鑑標題
9.5
陳淑琴   ( 發表: tea4belinda / 日期: 2013/10/1 )
美饌
美饌指數
氣氛
氣氛指數
服務
服務指數
價值
價值指數
9.8
   ( 發表: 馨曾_Facebook / 日期: 2013/9/29 )
美饌
美饌指數
氣氛
氣氛指數
服務
服務指數
價值
價值指數
9.0
旭秀cp值高.?得推薦   ( 發表: 沛修蔡_Yahoo / 日期: 2013/5/3 )
美饌
美饌指數
氣氛
氣氛指數
服務
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營 業 資 訊
營業時間
11:30 ~ 14:30
17:30 ~ 21:30
座位
74
停車位
平均消費
250
室內包廂
室內包廂
接受刷卡
接受刷卡
接受預約
接受預約
需提前訂位
需提前訂位
露天座位
露天座位
宴會場地
宴會場地
附吸菸區
附吸菸區
無障礙空間
無障礙空間
代客停車
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可帶外食
可帶外食
外送服務
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兒童遊戲區
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無線上網
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寵物攜帶
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一成服務費
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國民旅遊卡
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旭秀 旬の藝術創作料理

新竹縣竹北市成功三路161號
電話:03-668-2879
傳真:03-668-2902
 
 
 
 
 
 
 
 
交 通 指 南

旭秀 旬の藝術創作料理

新竹縣竹北市成功三路161號
03-668-2879
 
 
 
 
優 惠 折 扣
用餐9折券
  優惠期限: 2014/9/1 ~ 2014/9/30
 
 
 
 
最 新 訊 息
  發佈日期: 2014/9/17
  發佈日期: 2014/9/5
  發佈日期: 2014/9/3
 
 
 
 
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